FAQ

Contactez-nous et nous planifierons une démonstration gratuite de nos produits et fours à briques dans les plus brefs délais. Vous pourrez alors commencer à servir des produits italiens authentiques dans les 48 heures.

Malheureusement, ce n’est pas possible, nous ne fournissons nos produits qu’à nos clients.

Nos produits sont bien sûr préparés dans le four à briques fournit par Donna Italia. Les fours à briques sont conçus de telle sorte que même le personnel non formé peut préparer un produit professionnel en moins de trois minutes. Suivez les instructions pour obtenir un meilleur résultat.

Conservez nos produits à un minimum de -18 °C. Après la décongélation, les produits peuvent être conservés au réfrigérateur pendant un maximum de 72 heures à une température de 4 °C. Ne recongelez pas nos produits après la décongélation.

À la température adéquate de -18 °C, nos produits peuvent être utilisés 18 mois au maximum. Après la décongélation, vous devez utiliser les produits dans les 72 heures. Ne recongelez pas nos produits après la décongélation.

Grâce à la conception intelligente et la dalle de pierre dans les fours à briques, les fonds deviennent merveilleusement croquants, tandis que les garnitures sont bien cuites en même temps. Et ce en trois minutes*.

*Il est important que la pizza/fougasse ne soit pas trop garnie, le piccolo non plus.

Nous fournissons des bases de pizza Margherita. Les pizzas ne sont garnies que de mozzarella fior di latte et de sauce tomate nature. Végétarien donc ! Les fougasses sont même végétaliennes.

Nos pizzas, fougasses et picolos sont faites à la main dans le cœur gastronomique de l’Italie : Emilia Romagna.

C’est vrai. Nous surgelons nos produits immédiatement après prépara avec la shock freezing méthode. De cette façon, les produits restent frais, sans utiliser d’additifs artificiels.

Nos produits sont préparés avec de la farine de semoule et ne sont donc pas sans gluten. Les pizzas et picolos contiennent également de la mozzarella au lait de vache. Consultez la feuille allergènes pour plus d’informations.

Dès que votre client se joindra à nous et achètera un nombre minimum de produits chaque mois, nous fournirons un four à briques prêté.

Non, les fours à briques Donna Italia fonctionnent à 220 volts. Nos fours à briques s’adaptent non seulement à chaque comptoir de cuisine, mais aussi dans chaque cuisine.

Il est préférable de contacter votre contact régulier pour cela. Notre équipe est toujours à votre disposition et est joignable au +33981417552 .

Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander tous les matériaux dont vous avez besoin pour servir avec succès les produits Donna Italia. Nous pouvons également personnaliser le matériel à votre convenance. Contactez votre gestionnaire de compte pour cela.

Sur notre page de recettes, très visitée, vous trouverez d’innombrables recettes et idées pour des pizzas à thèmes. Si vous êtes vraiment à la recherche de nouvelle inspiration, l’un de nos pizzaïolos peut venir chez vous pour développer de délicieuses recettes ensemble.

Nous offrons une offre tous services pour les événements. Cela signifie que nous plaçons un certain nombre de fours à briques, adaptés à l’événement. Avant le début de l’événement, nous nous assurons que le personnel est entièrement prêt et après l’événement, nous récupérons les fours à brique à nouveau.

Contactez-nous pour une solution appropriée