Fours et accessoires
Nos fours à pierre
Un four adapté à chaque cuisine
Les fours à pierre Donna Italia sont disponibles en trois tailles différentes, de sorte qu’il y ait un four adapté à chaque cuisine. Des pizzas occasionnelles aux endroits à fort trafic, nous avons toujours une solution adaptée, nous fournissons le (s) four (s) en prêt et les entretenons gratuitement. Il suffit de l’allumer et de le maintenir propre
Introduction à l’utilisation
Donna Italia propose un four en briques personnalisé facile à utiliser. Pour vous assurer de tirer le meilleur parti de nos produits, un pizzaiolo vous rendra visite pour une introduction avant utilisation. Ensemble, vous préparez les premières pizzas et regardez les recettes qui conviennent à votre bar, cuisine, hôtel ou café. De cette façon, vous pouvez prendre un bon départ.
Température
Tous nos fours à pierre sont réglés à plus de 320 ℃. La température parfaite pour une base croustillante et une pizza bien cuite.
Minuteur
Allumez la minuterie et nous vous ferons savoir exactement quand vous pourrez servir le plat parfait.
électricité
Vous n'avez pas besoin d’une installation éléctrique particulière pour l’utilisation de nos fours ; ils fonctionnent sur les prises éléctriques régulières
Nettoyage
Gardez toujours le four et sa pierre exempts de miettes et de graisse. Les restes peuvent être brossés ou grattés mais ne le nettoyez jamais avec de l'eau.
Express
Petite taille, grande commodité.
Avec un diamètre de 32 centimètres, c’est le plus petit de nos fours. Le four rond Express est de taille comparable à une machine à sandwich et ne prend donc pratiquement pas de place, il s’installe facilement et n’importe ou ! Vous pouvez choisir un four Express rouge ou noir.
Caractéristiques
Hauteur 23 cm
Largeur: 36,5 cm, poignée comprise
Diamètre: 32 cm
Chambre du four: diamètre 32 cm
Puissance: 1200W
220V
Single Deck
Plus d’espace pour plus de Pizzas !
Avec ses 52 par 59 centimètres, le Single Deck est un four compact qui s’adapte sur n’importe quel comptoir. Sa forme carrée lui permet de se placer facilement parmis d’autres matériels de cuisine et offre plus d’espace de cuisson. Vous pourrez ainsi cuire rapidement une grande pizza ou une focaccia, deux pizzas moyennes ou plusieurs piccolas en même temps. Le Single Deck fonctionne en 2000W et est disponible en noir et rouge.
Caractéristiques
Hauteur 52,2 cm
Largeur: 45 cm
Profondeur: 59 cm, poignée comprise
Chambre du four: 40 cm sur 35 cm
Puissance: 2000W
220V
Double Deck
Idéal pour les grands volumes.
Notre Double Deck est le plus grand four que nous fournissons et n’a pas une mais deux dalles de pierre placées l’une au-dessus de l’autre. De cette façon, vous pouvez y cuire plusieurs pizzas ou focaccias en même temps. Idéal pour traiter rapidement de grosses commandes. Le Double Deck nécessite 3500W et est disponible dans les couleurs rouge et noir.
Caractéristiques
Hauteur: 72 cm
Largeur: 45 cm
Profondeur: 59 cm, poignée comprise
Chambre du four: 40 cm sur 35 cm, deux fois
Puissance: 3500W
220V
Nous vous installons le four à pierre, il vous suffit de commander les pizzas !
Accessoires
La bonne qualité s’accompagne de bons outils.
C’est pourquoi vous obtenez les bons accessoires de notre part pour travailler de manière professionnelle et en toute sécurité.
Nous fournissons ces accessoires en prêt:
Pelle à pizza
Avec une pelle à pizza professionnelle, vous pouvez facilement glisser les pizzas, focaccias ou piccolos fraîchement préparés dans et hors du four en pierre. Disponible en 2 tailles
Roulette
Avec notre roulette à pizza, vous coupez la pizza en quelques mouvements pour couper les plus belles tranches.
Planche à découper
Vous pouvez ainsi garnir et couper les pizzas proprement et en toute sécurité. N’oubliez pas que cette planche à découper ne peut pas être mise au four!
Minuteur
Les pizzas ont besoin de trois minutes, c’est tout. Pour vous assurer de servir une qualité optimale, nous fournissons une minuterie qui vous permet de suivre exactement le temps de cuisson.
Introduction à l’utilisation
Donna Italia vous propose un four à brique personnalisé facile à utiliser. Pour vous assurer de tirer le meilleur parti de nos produits, un pizzaiolo vous rendra visite pour une introduction avant son utilisation. Ensemble, vous préparerez les premières pizzas et pourrez les adapter selon les recettes qui conviennent à votre bar, cuisine, hôtel ou café. De cette façon, vous pouvez prendre un bon départ
Vous obtenez les accessoires chez nous, il vous suffit de commander les pizzas.